Trascorsi 15 anni dalla fondazione della cantina abbiamo deciso di regalarci e regalarvi l’essenza pura del Vermentino di Sardegna.
Nasce Ventou de Ma: vento di mare, quel vento teso che rinfresca d’estate e ingrossa le onde invernali, isolando Carloforte dal resto del mondo.
In queste condizioni crescono i grappoli di una parcella di vigna ben selezionata, adatta a sprigionare l’animo del Vermentino di Sardegna. La coltivazione a piede franco su sabbia fa il resto: i profumi sono eleganti ed infinitamente lunghi.
Caratteristica inconfondibile del Vermentino è quella punta di amarognolo finale, un richiamo al nocciolo di pesca o alle mandorle fresche.